微波爐烤雞翅要錫紙嗎
在微波爐里烤雞翅有很多方法 。有些人會用錫紙包雞翅，然后把它們放進微波爐里 。錫紙怎么樣?微波爐里應該放什么器具?讓我們來看看 。
1、微波爐烤雞翅可以用錫紙
錫紙是一種膜裝金屬紙，多為銀白色，主要用于廚房煮食、盛載食物 。最初的錫紙比鋁箔軟，包裹食物在加熱的環境下會有少許錫味散發出，尤其是當錫紙被加熱到100度以上 。不過，普通烤制食物用錫紙是非常安全的，既干凈衛生又保持食物原來的味道，所以，完全不用擔心在烤制雞翅時用錫紙會傷害到自己的身體 。
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【微波爐烤雞翅要錫紙嗎】錫紙用來包裹食物有很多好處，如可以防止食物粘烤盤、防止食物沾上臟東西、方便刷烤盤、避免配料散落在微波爐上等 。另外，用錫紙包裹雞翅放進微波爐中加熱，還能防止雞翅的水分流失，保持其鮮嫩，口感良好 。
2、宜放進微波爐的器具
并非所有器具都能放進微波爐中，所以，要注意器具的使用，以免影響到自身健康 。一般，陶瓷、玻璃器皿、木質器皿、塑膠器皿都可放進微波爐中 。其中，能放進微波爐的陶瓷器皿必須是耐熱的陶瓷器，最好品質細膩 。玻璃器皿不能有金屬飾物或具有金屬螺絲的把手 。木質器皿只適用于短時間的加熱，如加熱面包、土司等 。塑料器皿加熱過程中不能變形，才是安全的 。
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