干炒牛肉絲烏冬的做法(日本料理)
干炒牛肉絲烏冬的做法簡單是日本料理的常見菜,不一定要看干炒牛肉絲烏冬視頻才能學會,但怎么做干炒牛肉絲烏冬最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道干炒牛肉絲烏冬吧 。
材料:烏龍面1包,牛肉絲100公克,洋蔥50公克,紅蘿卜30公克,綠豆芽20公克,韭黃20公克,沙拉油20㏄,蠔油1小匙,生抽醬油1小匙,白砂糖1/2小匙
干炒牛肉絲烏冬做法:【干炒牛肉絲烏冬的做法(日本料理)】1.洋蔥、紅蘿卜洗凈、去皮、切絲 。韭黃洗凈、切段 。綠豆芽洗凈 。將烏龍面放入滾水中燙熱,撈出瀝干水份 。
2.鍋中倒入沙拉油燒熱,放入牛肉、洋蔥大火略炒,至有香味散出時加入作法1烏龍面 。
3.續將作法2鍋炒約2分鐘后加入綠豆芽、紅蘿卜與所有調味料再炒約1分鐘,最后加入韭黃拌勻即可 。
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