創意小餡餅的做法(白蘿卜)
在網上看見有朋友用這蛋卷烤盤烙至的小餅非常可愛,今天我也試了一下,真的不錯呢,非常的漂亮 。小朋友們應該非常喜歡 。繼續上蛋卷烤盤報告 。活動鏈接https://home.meishichina.com/post-thread-id-16006.html
創意小餡餅的主料:面粉(100克)創意小餡餅的調料:肉餡(100克)白蘿卜(50克)做創意小餡餅所需廚具:其它
創意小餡餅的做法圖解步驟
1.肉餡加入蔥姜、鹽、香油、生抽 。
2.攪拌均勻 。
3.加入剁碎的白蘿卜后拌均 。
4.面粉加入適量的水揉成軟硬適度的面團,蓋上保鮮膜餳至10分鐘 。
5.把面團分成2份 。
6.分別搟成長方形的大面片 。取一張面片,放在餃子模具上 。
7.面片上的每個小窩里加入適量的餡料 。
8.再蓋上令一張面片 。
9.用搟面棍壓緊 。
10.取下多余的面片 。把生坯從模具上輕輕取下來 。
11.蛋卷烤盤預熱,兩面刷上油,把小餡餅放在烤盤中間 。
12.合上烤盤,小火烤制小餅兩面金黃即可 。
小竅門:烤盤要刷上適量的油,小火烤制,上下烤盤不要用力壓,以免壓破露出餡料 。
【創意小餡餅的做法(白蘿卜)】
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