蘿卜絲丸子湯的做法（電離輻射人員食譜）
到市場買菜，菜檔老板極力推薦山東大蘿卜，說絕不會有花心大蘿卜滴，那還行，白蘿卜看著個個都水靈，那就挑個綴手點的，回家擦絲，再搓幾個肉丸子，做個湯菜，既喝湯又吃菜，這是貓很喜愛的一種方式，但可不算是懶人菜喲，因為不光是擦絲要費點功夫，還要摔打肉泥搓丸子呢，那可絕對是個力氣兼技術活啊，不管如何，反正一切都是為了好吃和吃得健康不是，值得的！白蘿卜有著促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用，并且含有辛辣成分芥子油，促進脂肪新陳代謝，可避免脂肪在皮下堆積，想減肥的MM可以嘗試著多食用一些哦 。
蘿卜絲丸子湯的主料：白蘿卜(600我)豬肉末(300克)蘿卜絲丸子湯的調料：小蔥(1根)做蘿卜絲丸子湯所需廚具：煮鍋蘿卜絲丸子湯的做法圖解步驟
1、鍋內放少許食用油，下蔥白炸至金黃出香味 。
【蘿卜絲丸子湯的做法（電離輻射人員食譜）】2、倒入雞湯（如果家里沒有雞湯，可選用骨頭湯或是開水）
3、接著把白蘿卜絲放入鍋內，開火煮 。
4、這個時候，把剁好的豬肉餡放入盆中 。
5、加入適量的鹽，糖，生粉，料酒，胡椒粉，充分摔打上勁 。
6、這時鍋內的白蘿卜絲也煮至透明軟爛了，調入適量的鹽即可 。
7、接著把肉末搓成小丸子，放入鍋內 。
8、中小火煮熟 。
9、食用前可灑上小蔥花增香 。
小竅門：要提醒的是，白蘿卜不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食該品，以免影響療效 。
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