豬肉燉豆腐的做法（骨質疏松食譜）
豬肉燉豆腐的做法簡單是骨質疏松食譜的常見菜 ， 不一定要看豬肉燉豆腐視頻才能學會 ， 但怎么做豬肉燉豆腐最好吃 ， 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道豬肉燉豆腐吧 。
菜系及功效：私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 清熱解毒食譜 營養(yǎng)不良食譜 骨質疏松食譜
口味：甜味工藝：燉
豬肉燉豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)250克,豬肉(肥瘦)150克,白菜150克
調料：花生油50克,大蔥5克,料酒10克,白砂糖15克,醬油25克,鹽4克,味精2克
豬肉燉豆腐的特色：豆腐外柔內嫩 ， 豬肉酥爛味濃 ， 鮮香可口 。
教您豬肉燉豆腐怎么做 ， 如何做豬肉燉豆腐才好吃【豬肉燉豆腐的做法（骨質疏松食譜）】1. 將豆腐洗凈 ， 控水 ， 切成二三厘米大小的長方塊 ， 投入六七成熱的油鍋中炸成金黃色 ， 撈出瀝去油；
2. 白菜心洗凈 ， 切成長5厘米 ， 寬3厘米的片；
3. 豬肉切成與豆腐塊大小相同的長方塊；
4. 鍋架火上 ， 放少許底油 ， 燒至五成熱 ， 先下糖炒至微紅 ， 再放入豬肉塊翻炒片刻 ， 然后放蔥花、料酒、醬油 ， 炒至肉塊上色 ， 再加入豆腐塊、白菜心、鮮湯和鹽 ， 燒開后改用小火燉15-20分鐘；
5. 見肉塊酥爛用旺火收汁 ， 加入味精攪勻 ， 即可出鍋食用 。
推薦閱讀
- 鯽魚豆腐湯的做法（港臺菜）
- 老雞怎么燉簡單又好吃 燉老雞的方法
- 家常紅燒豆腐 紅燒豆腐怎么做
- 海帶豆皮臘肉一鍋燉 怎樣做海帶豆皮臘肉一鍋燉
- 山藥燉雞湯的做法（豫菜）
- 蛋清燉鮮奶的做法（豫菜）
- 海鮮醬蒜香燉豆腐的做法（豫菜）
- 菇鮮豆腐的做法（豫菜）
- 快手農家味西北農家煎豆腐的做法（西北菜）
- 男人豆腐吃多了會怎樣？男人過量吃豆腐的危害