小白菜燴凍豆腐的做法(小白菜)
小白菜燴凍豆腐的主料:小白菜(500克)凍豆腐(300克)
做小白菜燴凍豆腐所需廚具:無
小白菜燴凍豆腐的做法圖解步驟【小白菜燴凍豆腐的做法(小白菜)】
1.將小白菜清洗干凈,切成段裝入碗中待用 。
2.將凍豆腐清洗干凈,擠干水分,裝入盤中待用 。
3.熱鍋放油,爆香蔥姜末 。
4.倒入小白菜翻炒均勻,加入精鹽,五香粉,清湯 。
5.翻炒均勻,加入凍豆腐,燒開 。
6.最后加入味精調味,翻炒均勻 。
7.出鍋,裝入碗中即可 。
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