南瓜紅燒肉的做法(南瓜)
怎么做南瓜紅燒肉好吃?學做南瓜紅燒肉需要哪些食材?為您提供南瓜紅燒肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味南瓜紅燒肉!
南瓜紅燒肉的食材和調料:五花肉 南瓜 蔥 姜 八角 老抽 料酒 冰糖 生抽 鹽
南瓜紅燒肉的的家常做法 , 南瓜紅燒肉怎么做好吃一、南瓜洗凈斬成小塊 , 五花肉切成小塊在熱水里焯一下
二、五花肉塊放鍋里 , 小伙慢炒 , 加入生抽、老抽、料酒上色調味
三、倒入兩小碗開水 , 放入切好的蔥段、姜片、八角 , 大火燒開轉小火燉 , 加入一塊冰糖
四、等肉七成熟時 , 加一小勺鹽 , 放入南瓜 , 翻炒均勻后 , 接著燉 , 直到南瓜熟爛即可
家常美食小貼士:用冰糖是因為燉出來的顏色更亮 。鹽不要放早 , 起鍋前10分鐘放就可以了 , 否則肉比較容易發柴 。同樣 , 開水要熱 , 也是為了避免肉發柴
【南瓜紅燒肉的做法(南瓜)】
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