臘肉豌豆飯的做法（豌豆）
怎么做臘肉豌豆飯好吃?學做臘肉豌豆飯需要哪些食材?為您提供臘肉豌豆飯最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味臘肉豌豆飯!
臘肉豌豆飯的介紹：記憶中的味道，家鄉的味道，簡單而溫暖 。
臘肉豌豆飯的食材和調料：臘肉一塊青豌豆一小碗花椒數粒糯米2杯
臘肉豌豆飯的的家常做法，最正宗臘肉豌豆飯怎么做好吃糯米洗好，放入和平時煮飯一樣多的水，泡在那里 。
臘肉煮熟，切成丁（我是把肥瘦分開切的，不分開也行） 。
熱鍋，放入適量色拉油 。待油七八成熱時放入花椒爆香 。
放入臘肉翻炒2,3分鐘，炒香，把肥肉中的油逼些出來，再放入豌豆炒1,2分鐘 。
將炒好的臘肉和豌豆倒入泡了糯米的電飯鍋中中拌勻，按下煮飯開關就OK啦！
小貼士臘肉最好是半肥瘦的，不要太瘦，不然煮出來的糯米飯會比較干澀，不夠油亮，不香 。
【臘肉豌豆飯的做法（豌豆）】
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