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揪出潛伏在身邊的4個致癌兇手 專家教你如何防癌( 二 )


不吃油炸食品
每周吃一次或更多次炸薯條、炸雞、炸魚或炸面圈的人患上前列腺癌的風險會高出37% 。這是因為食用油加熱到高溫后會在食物中形成致癌的化合物 。
喝石榴汁
石榴汁能阻礙肺癌細胞的生長 。此外，以往的研究表明石榴汁能延緩小鼠的前列腺進程，并能讓接受前列腺癌治療的男性體內的前列腺特異性抗原含量保持穩定 。每天喝454克石榴汁即可，它所富含的多酚、異黃酮和鞣花酸能協同對抗癌癥 。
做癌癥篩查
如果能夠通過篩查的方法檢測出一種癌癥，而你又符合條件，就請及時做篩查 。如果每個50歲以上的人都定期篩查結腸癌，因這種疾病而死亡的病例數能減少60% 。結腸直腸癌、前列腺癌、睪丸癌、皮膚癌和肺癌都可以通過篩查而得以檢測出來 。
把藍莓當作零食來吃
藍莓中所富含的一種名為紫檀芪的化合物能大幅度減少腸道的癌前病變;如果癌癥病變不加以控制，可能就會導致人們患上結腸癌 。每天食用1杯半藍莓即可，把它們放入麥片粥中食用，或是食用新鮮的藍莓，或是將它作為奶昔的原料 。
吃含有大量膳食纖維的食品
與對膳食纖維攝入量最少的人相比，在飲食中攝入大量膳食纖維(大約相當于每1000千卡熱量中含有17克膳食纖維)的人患上腎癌的風險會低17% 。這是因為膳食纖維能阻止引起癌癥的毒素從小腸移動到腎臟 。
想辦法停止打鼾
與睡覺香甜的人相比，存在嚴重睡眠呼吸暫停綜合征的人死于癌癥的可能性比前者高出了近5倍 。這是因為睡眠呼吸暫停會讓血液中的氧氣含量下降，導致現有的小型腫瘤生長出新的血管，讓它們得到燃料通過血液得到更快、更迅速的傳播 。
多站立
每年有9.2多萬例的癌癥病因可以歸咎為靜坐時間太長 。即使經常鍛煉的人也會面臨這一風險;預防方法就是給手機設置鬧鈴，每一個小時就站起身來活動1-2分鐘 。這是因為站立有助于減少身體中與癌癥風險相關的分子含量 。
服用陽光維生素
與服用安慰劑的人相比，每天在飲食中補充1000國際單位維生素D的人在超過四年的時間里患上癌癥的風險降低了77% 。維生素D也可以從鮭魚、沙丁魚和香菇中獲取 。
食用堅果
每天食用3個巴西堅果，因為它能提供有益于人體健康的硒元素 。這一數量與晚期前列腺癌的發病率降低48%之間存在著相關性 。
防止癌癥小竅門
每天走路1小時
每天飯后散步30分鐘，或者每周散步四小時，能使患胰腺癌的風險減少一半 。哈佛大學公共衛生學院針對7萬人的長期研究也發現，每天只要走路一小時，就可以降低一半患大腸癌的幾率 。
最少開窗半小時
很少有人知道，裝修污染除了甲醛外，還有一種很強的致癌氣體——氡及其子體 。它一般藏在花崗巖、水泥、瓷磚里，沿著這些地方的裂隙擴散到室內，通過呼吸道進入人體，時間長了，就會誘發肺癌 。
用干毛巾擦背
日本曾掀起過一股用干毛巾擦背的熱潮 。東京大學副校長水野教授研究指出，這可以起到防癌作用，因為摩擦受熱會激活背部皮下肌肉組織里一種細胞，能起到吞蝕并破壞癌細胞的作用 。
就著蔥蒜來吃飯
有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60% 。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合后才會產生蒜素，而且非常不穩定，一旦遇熱很快會失去作用 。因此最好將大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在涼拌菜中 。
曬15分鐘太陽
在最便宜的防癌處方里，曬太陽算是做到了極致，不用任何花費，就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用，對養生有益 。
維D不足會增加患乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風險 。為避免暴曬增加皮膚癌風險，每天只要曬15分鐘太陽就足夠了 。
每天四杯綠茶
愛喝茶的日本人曾花費9年的時間做過一項調查，發現每天只要喝四五杯茶，就能將癌癥風險降低40%，喝茶養生 。
不過，茶水最好不要喝太濃太燙的，否則會影響其防癌效果 。最佳飲茶溫度應該是60攝氏度左右，茶水浸泡5分鐘后，其中有效成分才能溶在水里 。
一口嚼30次
調查證明，吃飯老是囫圇吞棗的人，患胃癌的幾率比較高 。而多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌癥風險 。按照一秒鐘咀嚼一次來計算，一口飯最好嚼30次，才具有防癌作用 。
睡夠7小時
美國癌癥研究會調查發現，每晚睡眠時間少于7小時的女性，患乳腺癌的幾率高達47% 。這是因為睡眠中會產生一種褪黑激素，它能減緩女性體內雌激素的產生，從而起到抑制乳腺癌的目的 。

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