醋酥鯽瓜子~~年年有“魚”的做法(豐胸菜譜)
【醋酥鯽瓜子~~年年有“魚”的做法(豐胸菜譜)】醋酥鯽瓜子~~年年有“魚”的做法簡單是豐胸食譜的常見菜,不一定要看醋酥鯽瓜子~~年年有“魚”視頻才能學會,但怎么做醋酥鯽瓜子~~年年有“魚”最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道醋酥鯽瓜子~~年年有“魚”吧 。
簡介:不想油炸,又想吃魚,怎么辦 。用電飯鍋醋酥鯽魚吧 。
材料:小鯽魚500克,醋200克,大蔥2根,豬肉皮,豬骨,姜,鹽,料酒,大料,白糖,香油
做法:1.魚洗凈去腮、肚(不用去鱗),晾干 。
2.將豬肉皮刮凈,與豬骨一起下開水中氽透,肉皮撈出卷成卷 。
3.大蔥切成3寸長的段,姜切片 。
4.電飯鍋墊上豬骨,把魚一條挨一條碼好,兩層之間放上蔥段,將豬肉皮卷填在鍋的空隙里 。
5.加入醋、糖(根據自己的口味2~4湯勺)、香油50克、料酒少許 。加入鹽調味(喜色重者可加老抽) 。加入清水,以浸沒魚為度 。放上姜片、大料 。
6.大約2小時自動跳至保溫檔后,關閉電源 。
7.晾涼后將魚取出,即可食用 。
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