豌豆肉沫燉豆腐的做法（豌豆）
怎么做豌豆肉沫燉豆腐好吃?學做豌豆肉沫燉豆腐需要哪些食材?為您提供豌豆肉沫燉豆腐最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味豌豆肉沫燉豆腐!
豌豆肉沫燉豆腐的介紹：拌飯吃很美味，雖然拌上米飯后有種貓飯的感覺，但我從小就愛這口！
豌豆肉沫燉豆腐的食材和調料：豌豆一小把肉末小于或等于半斤吧！石磨豆腐一塊生抽料酒老抽胡椒粉
豌豆肉沫燉豆腐的的家常做法，最正宗豌豆肉沫燉豆腐怎么做好吃把豆腐切成3cm的方塊~
【豌豆肉沫燉豆腐的做法（豌豆）】燒一鍋水，水開后加少許鹽下豆腐煮1分鐘左右，可以去除豆腐的腥味并且可以讓豆腐入味點兒！
豌豆過水
肉末可以加點兒胡椒粉、香油、料酒攪拌一下腌制一會兒，也可以不腌！
熱鍋涼油炒肉末，肉末變色后加入豌豆，翻炒片刻放入瀝干水的豆腐小心翻炒 。
加入兩勺料酒，一勺生抽，老抽放一點點就可以了，別上色；國內加水半沒過豆腐 。
大火燒開后，轉小火咕嘟20分鐘后，中火收汁，也可以勾點兒薄芡；撒胡椒粉，出鍋！
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