相思天使蒸糕的做法(橄欖菜)

相思天使蒸糕的做法簡單是橄欖菜做法大全的常見菜 , 不一定要看相思天使蒸糕視頻才能學會 , 但怎么做相思天使蒸糕最好吃 , 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道相思天使蒸糕吧 。
相思天使蒸糕的食材和調料:
蛋白115公克 , 細砂糖85公克 , 乳化劑4公克 , 低筋面粉140公克 , 鹽1公克 , 奶水35公克 , 橄欖油10公克 , 蜜紅豆80公克
教您相思天使蒸糕的家常做法 , 如何做相思天使蒸糕才好吃
1.蛋白與細砂糖先打約七分發 , 加入乳化劑后再打1分鐘 。
2.低筋面粉與鹽過篩后 , 加入作法1輕輕拌勻 。
3.奶水與橄欖油拌勻后 , 加入蜜紅豆一同拌勻 。
【相思天使蒸糕的做法(橄欖菜)】4.將作法3與部分2面煳混合稍拌后 , 再倒回剩余面煳一同拌勻 。
5.將作法4裝入模型中 , 表層撒上適量蜜紅豆裝飾 , 移入蒸籠 , 以中小火蒸約20分鐘即可 。

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