蜜汁烤火腿的做法（麻疹食譜）
蜜汁烤火腿的做法簡單是麻疹食譜的常見菜，不一定要看蜜汁烤火腿視頻才能學會，但怎么做蜜汁烤火腿最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道蜜汁烤火腿吧 。
營養補充站： 15g脂肪，50g蛋白質，53g碳水化合物，2317千焦熱量（554千卡） 。
蜜汁烤火腿的制作材料：
8人份，西式火腿2000g，土豆1500g（煮熟，切成4份），蘋果8個（分別切成8份），蜂蜜2湯匙（30ml），油2湯匙（30ml），水200ml，啤酒200ml，法國芥末2湯匙（30g），丁香20粒，鹽1茶匙（5g），黑胡椒碎1/3茶匙（2g）
蜜汁烤火腿的做法：
將火腿放入蒸鍋中蒸制1小時 。
丁香均勻的插在蜜汁火腿上 。
法國芥末、啤酒（100ml）和蜂蜜放入碗里調拌均勻，再調入黑胡椒碎，用刷子將調好的芥末汁均勻的刷在蜜汁火腿上，剩余的汁待用 。
油和鹽放入碗里混合均勻，接著放入切好的土豆和蘋果調拌均勻，和蜜汁火腿一起放入烤盤里 。
烤制方法：烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱底部，烤制30分鐘，其間每隔10分鐘將剩余的芥末汁刷在火腿、土豆和蘋果一次 。
小訣竅:
丁香產于熱帶，為桃金娘科植物丁香的干燥花蕾 。呈紅棕色，有強烈的香氣，常用于焗、烤肉類或湯汁用 。
【蜜汁烤火腿的做法（麻疹食譜）】此菜中使用的西式火腿為帶皮的圣誕圓火腿，通常整根火腿比較大，可根據需要只購買1小塊 。
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