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酸性體質如何調理 把“堿”找回來更健康( 二 )


中國中醫研究院研究員尹志超也表示，中醫方面并無“酸堿體質”之說，只能說人體在攝入過多酸性物質之后，可能會出現“陰虛”癥狀，諸如虛熱、盜汗、睡眠不沉等癥狀 。不過，出現這些癥狀并非都是酸性在作祟 。
臨床觀點
事實上，酸性體質概念中還有一個站不住腳的邏輯問題，即酸性體質是百病之源 。在醫學臨床中，的確有很多酸中毒的情況發生 。只不過，不是酸中毒致病，而是因為服用了某些藥物或生病了，才會出現酸中毒的現象 。一些常見的疾腹瀉、腎衰竭，代謝類疾病如糖尿病，確實會引起酸中毒 。而這些疾病的誘因，卻和酸中毒沒有一點關系 。
身體偏堿就是健康的，其實不過是酸性體質論者偷換概念的錯誤命題 。以號稱中國最早提出酸性體質概念的梁雙林的理論為例，他們強調身體的pH值應該一直處于 7.4才好 。事實上，這就是一句廢話，因為正常人血液的pH值就是7.4左右 。而且，并不是身體的每一個部分都是偏堿性才好 。人體中有幾個地方，必須偏酸才算健康 。第一個就是胃，這個不用說，大家都會多多少少有點了解 。如果發生嘔吐現象，大量的胃酸排除體外，反倒會引起輕度堿中毒，這就是嘔吐后會感覺頭暈的原因 。另外一個是皮膚，健康的皮膚pH值應該是5.5，處于弱酸性的皮膚更不容易滋生細菌 。女性陰道最理想的環境也是酸性的，一旦pH值大于4.5，就會引發炎癥 。除此之外，人正常的尿液也是呈酸性的 。腎臟的一個重要功能就是把體內的酸性物質從尿液中排出去，如果一個人的尿液呈堿性，反倒是不健康的 。如果按照酸性體質論，一個人的體液或血液pH值呈堿性才健康，那么皮膚、胃、陰道和尿液是不是也該呈堿性才符合邏輯 。
客觀評價
酸性體質論就像一個到處都是漏洞的謊言一樣，一個謊言需要另外一個更大的謊言來補上窟窿 。事實上，他們也在試圖補上這個窟窿，雖然他們沒辦法舉證曾有任何新的研究發現，在哪本世界醫學界認可的醫學期刊上發表了論文，他們倒也端出一個1931年諾貝爾醫學獎獲得者Otto Heinrich Warburg(瓦爾堡)支持酸性理論的事例 。酸性體質論者說這位諾貝爾醫學獎獲得者就提過缺氧狀態下，身體呈酸性，是癌癥的根源 。
事實證明，這位德國生物化學家所有的公開論著中，沒有任何涉及酸性體質或者酸中毒的研究，沒有任何證據證明缺氧狀態和身體呈酸性有關系 。自稱最早提出酸性體質的梁雙林，在采訪中透露，他是2001年提出這個概念 。不知道我國這些拼命推廣酸性體質致病論的營養學家們，是用什么樣的方式，才能成功進行一場穿越時空和生死的靈魂對話 。至于他們提到的美國諾貝爾獲得者雷恩，在美國醫學界沉浸了十幾年的張健教授，竟然連一點印象也沒有，更別說用谷歌或百度去搜索了 。
酸性體質論主推的重要理論，就是通過補充堿性營養劑或進行食物選擇，讓身體從酸性轉向堿性 。撇開食物并不能影響身體酸堿性的事實，如果真的想把身體變成堿性的，其實不必喝那些成分很可疑的礦泉水或根本不知道有多少科技含量的堿性補充劑 。按照汪濤教授的臨床實踐，他的第一選擇，是給酸中毒的患者開出最廉價的堿性補充劑--小蘇打 。這種一大袋也花不了幾塊錢的堿性補充劑，對付各種酸中毒最有效了 。
不管酸性體質論者強調堿性體質最健康是為了賣他們的堿性補充劑，還是本著以好心，提醒飲食搭配不均衡的現代人多吃蔬菜少吃肉，每天看到從來不知道更新內容的酸性體質威脅論，我們就當是記得吃蘋果的鬧鐘，千萬別往心里去 。每天被各種本來就沒有任何科學依據的飲食論者牽著鼻子走，好好的人都該被折騰成病人了 。實在害怕自己是酸性體質就成了病人，每天喝點蘇打水，定時去醫院檢查一下，才是上上策 。
反駁觀點
迄今為止，世界上沒有任何一種藥可以包治百病 。主推酸性體質論的梁雙林主打產品“第六元素”，可以小到治療偏頭疼，大到抑制癌癥 。有這樣神奇效果的藥，居然沒有進入中國各大醫院的臨床試驗，也沒有任何臨床試驗報告 。
不是酸性體質導致疾病，而是服用了某種藥物或患有某種疾病會導致酸中毒 。無論是嘔吐、腹瀉、糖尿病還是癌癥晚期，都是代謝出了問題才導致身體出現酸中毒 。如果血液pH值低于7.35，出現酸中毒后，不加治療，很快就會出現生命威脅 。
體質酸堿性的理論支持者主要依據英國最佳營養協會的創始人在他的lt;lt;營養圣經gt;gt;中提議的：“日常飲食中，英國有80%的堿性食物和20%的酸性食物 。” “體質酸性化是萬病之源--千萬記 住 1：4 。”帕特里克在其著作中推廣諸如“正分子營養療法”的養生方法，主流科學和醫學認為其中許多觀點是偽科學觀點 。“80%的堿性食物、20%的酸性食物”的攝食建議廣為流傳，卻未見相關科研文獻論證。

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