北方小年吃什么糖
北方小年要吃麻糖 ， 麻糖是傳統(tǒng)特色小吃 ， 起源于明代，以湖北孝感地區(qū)麻糖最知名 ， 以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料 ， 精制而成，是一種純天然綠色食品 。
【北方小年吃什么糖】麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名于世 ， 麻糖吸取了著名糕點“蜜供”的澆漿方法，幾經(jīng)改進，逐漸形成一套獨特的制做工藝，所制麻糖色澤新鮮 ， 片薄如紙 ， 形似花狀，清香甜脆，營養(yǎng)十分豐富 。
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