我們都知道喝湯是很好的養(yǎng)生習(xí)慣，而且湯的種類很多，為了營(yíng)養(yǎng)，很多的朋友都喜歡喝葷素搭配的湯品，絲瓜肉片湯就是其中的一種 。不過(guò)很多的朋友并不會(huì)做，那絲瓜肉片湯的做法是什么？這是大家都想知道的問(wèn)題，下面就關(guān)于這個(gè)問(wèn)題為大家簡(jiǎn)單的介紹一下，希望可以幫助到大家 。
絲瓜肉片湯的做法是什么？
主料：絲瓜 (一條)、雞蛋 (一個(gè))、瘦肉片 (80克)
調(diào)料：豬骨湯 (適量)、鹽 (適量)、蔥花 (適量)、姜絲 (適量)、廚具炒鍋
做法：
1、準(zhǔn)備好鍋 。
2、瘦肉切片，就剩這一點(diǎn)肉了，不是純瘦的 ， 將就用吧，蔥切碎
3、絲瓜去皮切片
4、我還加了一點(diǎn)海米
5、起油鍋，加少許油，放蔥花，肉片翻炒一下，炒至肉變色
6、加入絲瓜片 ， 翻炒一分鐘后加入豬骨頭湯 ， 或清水
7、大火燒開，雞蛋先在碗里打勻，澆在燒開的湯里 。加少許鹽調(diào)味即成
8、一碗清暑好湯就成了 。
小竅門：
絲瓜具有清熱利濕作用，且熱量低 。豬肉具有滋陰潤(rùn)燥的功效 ， 搭配上豬骨湯和雞蛋 ， 營(yíng)養(yǎng)很豐富喔！豬骨頭湯是用腿骨加蔥段 ， 姜片 ， 胡蘿卜熬了兩小時(shí)而成 。
【絲瓜肉片湯的做法是什么】上文就是關(guān)于絲瓜肉片湯的做法是什么的簡(jiǎn)單介紹，希望以上的介紹會(huì)對(duì)大家有一定的幫助 。看完之后，是不是覺得很簡(jiǎn)單呢，這個(gè)湯品葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡 ， 時(shí)常的做一下，對(duì)于家人的身體是比較有好處的 。喜歡的話，就做著吃吧！
推薦閱讀
- 孕晚期能不能喝綠豆湯
- 竹葉石膏湯有什么用
- 酒釀圓子甜湯怎么做？
- 紅棗烏雞湯的做法是什么
- 月子鴿子湯的做法大全
- ?大骨蓮藕湯的做法
- 蜆子湯的做法大全
- 鵪鶉煲湯的做法是什么？
- 玉米豬蹄湯的做法是怎樣的
- 牛筋湯的做法大全有哪些