川味紅燒排骨 川味紅燒排骨的做法簡述
【川味紅燒排骨 川味紅燒排骨的做法簡述】1、先將排骨氽一下，撈起 。
2、鍋燒熱，放入少量油，稍等一會放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖，炒2分鐘左右就可以放入排骨、大蔥繼續(xù)炒，這是還可加入少量加飯酒 。
3、等到排骨變色（也就2分鐘左右），放入開水，水量剛剛滿過排骨或稍少一點都可，開大火煮，水開后用小火燉至熟 。
4、加入適量味精，翻炒一下，關(guān)火，再燜5分鐘就可起鍋了 。
推薦閱讀
- 秋葵燉排骨秋葵的詳細步驟
- 核桃仁蒸排骨如何做 如何做核桃仁蒸排骨
- 紅燒海參怎么燒，紅燒海參的做法 最正宗的做法
- 如何用高壓鍋燉排骨 高壓鍋燉排骨做法介紹
- 林允面試美人魚為什么說要排骨飯
- 做法紅燒鱈魚的最正宗的做法 鱈魚的肉質(zhì)是怎么樣的
- 紅燒大蝦怎么做 要用什么材料呢
- 清燉排骨怎么做才好吃 清燉排骨的做法
- 排骨和筍煮湯吃了有什么好處
- 如何做甲魚紅燒肉 甲魚紅燒肉家常做法