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核桃仁蒸排骨如何做 如何做核桃仁蒸排骨

1、把排骨切好,放清水里泡十五分鐘,去一下腥味 。再扳開核桃,把核桃肉拿出備用,不過不能弄太小太碎的核桃肉 。
【核桃仁蒸排骨如何做 如何做核桃仁蒸排骨】2、把泡好的排骨打撈上洗凈放入碗里,再把核桃肉放進去 。
3、調(diào)味:醋、醬油、辣醬、鹽、雞精、油、大蒜、生姜適量拌好,倒入放好排骨的碗里拌好 。腌30分鐘 。
4、上鍋蒸20分鐘,即可,撒上蔥花 。

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