五色糯米飯的寓意是什么
寓意吉祥如意、五谷豐收 。每年農(nóng)歷三月三或清明節(jié)時(shí)節(jié)，廣西各族人民廣泛制造五色糯米飯，尤其是壯族人民十分愛(ài)好五色糯米飯，把它看作吉祥如意、五谷豐收的象征 。
五色糯米飯
文章插圖
五色糯米飯一般呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩，分離是糯米和紫番薯藤水、黃花水、楓葉水、黃梔子水、黃姜水染色而成的糯米 。
【五色糯米飯的寓意是什么】五色糯米飯色、香、味俱全，因其都是天然的染料，還有滋補(bǔ)、健身、美容等功用，搭配五花粉蒸肉，味道更是不可言喻 。
推薦閱讀
- 糯米粉和淀粉一樣嗎
- 凍米飯?jiān)趺纯焖俳鈨?
- 自熱米飯?jiān)从谑裁捶磻?yīng)
- 宜興烏米飯是蒸還是煮
- 糯米粉為什么要加澄粉
- 血糯米的不適合人群
- 熱水一泡就熟的米飯是什么
- 姜米茶用大米還是糯米
- 面條和米飯哪個(gè)含糖量高
- 一袋干脆面頂幾碗米飯