怎么做KT肉松小蛋糕好吃?需要哪些食材?為您提供KT肉松小蛋糕的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味KT肉松小蛋糕 。
K丅肉松蛋糕好看又好吃,小朋友的最愛~
做KT肉松小蛋糕所需食材:雞蛋2個(gè),玉米油28克,低粉38克,細(xì)砂糖35克,玉米淀粉10克,檸檬汁三滴,肉松適量,牛奶23克
KT肉松小蛋糕的做法步驟:
步驟1:1、蛋黃中加入牛奶和玉米油,用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻 。
【KT肉松小蛋糕的做法(家常菜)】步驟2:2、篩入低粉和玉米淀粉 。
步驟3:3、用手動(dòng)打蛋器劃Z字拌均勻 。
步驟4:4、蛋白加入少許檸檬汁,分三次加入細(xì)砂糖,打至硬性發(fā)泡 。
步驟5:5、取三分之一的蛋白糊加入到蛋黃糊中攪拌均勻 。
步驟6:6、再把攪拌好的蛋黃糊倒入蛋白糊中拌勻備用 。
步驟7:7、攪拌均勻后的面糊 。
步驟8:8、把蛋糕糊裝入裱花袋中 。
步驟9:9、把蛋糕糊擠入學(xué)廚KT模具的一半份量 。
步驟10:10、放入適量肉松 。
步驟11:11、提前預(yù)熱烤箱 。
步驟12:12、繼續(xù)把余下的蛋糕糊擠入模具中,輕震幾下模具,震出氣泡 。
步驟13:13、放入預(yù)熱好的烤箱中,150度40分鐘左右 。
步驟14:14、烤制過程中 。
步驟15:15、出爐,放涼 。
步驟16:成品圖
步驟17:成品圖
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