本食譜來自【wyj30】老師分享的菌菇絲瓜湯的做法，午餐、一家三口；需要烹飪時間：10分鐘左右；烹飪難度：切墩(初級)；
怎么做菌菇絲瓜湯好吃？學做菌菇絲瓜湯需要哪些食材？為您提供菌菇絲瓜湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味菌菇絲瓜湯 。
夏日炎炎，飯桌上怎能少了這樣一碗清香鮮美的湯呢？
做菌菇絲瓜湯所需食材：主料：絲瓜285g，香菇3朵，金針菇75g，胡蘿卜50g，水足量，鹽適量，麻油少許
菌菇絲瓜湯的做法步驟：1. 準備食材：絲瓜去皮滾刀切成塊，金針菇洗凈去老莖，香菇洗凈切片，胡蘿卜去皮切成絲 。
2. 鍋中倒入足量的水，燒開后，倒入香菇和胡蘿卜 。
3. 煮開后加蓋，中火煮2分鐘 。
4. 揭蓋，倒入絲瓜和金針菇，拌勻，煮至沸 。
5. 煮沸后加適量鹽，再煮1分鐘左右，淋上麻油 。
6. 盛入湯碗中，完美收工！
【菌菇絲瓜湯的做法（家常菜）】
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