怎么做紫薯奶酪棒簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門 , 可以輕松做出正宗紫薯奶酪棒 。
香純的藕粉搭配紫薯 , 里邊塞滿了可以爆漿的奶酪 , 蒸熟或者煎熟 , 吃起來軟糯彈牙 , 特別像之前吃過的紫薯年糕!不過比起糯米做的年糕來說 , 面粉和藕粉做 , 會更好消化 , 還健脾胃喲!
做紫薯奶酪棒需要什么材料紫薯100克 , 藕粉150克 , 面粉30克 , 白糖8克 , 奶酪適量
紫薯奶酪棒怎么做好吃又簡單
做法分解1:準備食材:紫薯100克、藕粉15克、面粉30克、白糖8克、奶酪適量 。
做法分解2:將紫薯切片 , 上鍋蒸15-20分鐘至熟透 。
做法分解3:把蒸好的紫薯碾壓成細膩的紫薯泥 。
做法分解4:在紫薯泥中加少許白糖調味 。
做法分解5:把藕粉加入 。tips:我用的是手削純藕粉 , 是這樣一塊一塊的 , 在和面的時候發現這樣的塊狀不太好揉勻 , 需要多揉一會哈!
做法分解6:接著加入面粉 。
做法分解7:把面團攪拌均勻 , 再揉捏成這樣光滑的面團 , 尤其是藕粉 , 一定要揉均勻 。
做法分解8:將奶酪切成小條狀 。
做法分解9:取少許面團揉圓 , 然后捏扁 。
做法分解10:把奶酪放在面餅上 。
做法分解11:然后把奶酪包裹起來 。
做法分解12:捏緊之后輕輕整理好形狀 。
做法分解13:瞧!這樣紫薯奶酪棒就做好了 。
做法分解14:做好的奶酪棒可以直接上鍋蒸15分鐘至熟透 。
做法分解15:也可以在鍋中刷少許熱炒油 , 煎至熟透 。
做法分解16:做好的奶酪棒是QQ彈彈的 , 還能滋滋爆漿呢!
紫薯奶酪棒的做法竅門【紫薯奶酪棒的做法(增肥食譜)】前段時間 , 思媽發起了一個小小的問卷調查 。通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜 , 比如如何預防寶寶貧血 , 怎樣吃更補鈣?思媽已經把這些食譜整理好 , 進入公眾號“寶寶營養輔食”就可以查看啦!。
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