怎么做培根米漢堡好吃?需要哪些食材?小編為您提供培根米漢堡的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味培根米漢堡 。
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做培根米漢堡所需食材:米飯250g,培根四片,雞蛋2個,蛋黃1個,胡椒粉少許,鹽1g,食用油適量,培根米漢堡的做法步驟:
步驟1:準備米飯一碗(我是200g米,淘水后加了250g水高壓鍋煮了15分鐘,口感適中)
步驟2:加入一個蛋黃和1g鹽、少許胡椒粉攪拌均勻
步驟3:鍋子刷好油
步驟4:平鋪好米飯
步驟5:煎至金黃色后翻面,另一面也煎至金色(煎至可以翻面不散就行,太金黃了口感太硬太難嚼了)
【培根米漢堡的做法(青少年食譜)】
步驟6:我是煎至這樣
步驟7:然后刷油,磕進兩個雞蛋
步驟8:煎至凝固可以翻面之后繼續煎另一面,煎至金色如圖上面那個
步驟9:上述做好的東西待用 。換一個平盤,刷油
步驟10:碼入培根刷油
步驟11:煎至雙面金黃即可
步驟12:取一片米餅上面放一片培根,擠上去沙拉醬/千島醬/蕃茄醬/芝麻醬等任何你喜歡的醬料
步驟13:放上煎蛋
步驟14:再放一片培根,擠上你喜歡的醬料,還可以加上番茄/生菜/芝士片
步驟15:最后蓋上一片米餅,完成
步驟16:成品,米餅不要煎太硬了不好嚼
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