怎么做奧爾良雞胸肉炒荷蘭豆好吃?需要哪些食材?小編為您提供奧爾良雞胸肉炒荷蘭豆的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味奧爾良雞胸肉炒荷蘭豆 。
平時炒雞胸肉顏色總是白白的,看著就沒食欲,味道也差一點 。想著怎么能更好吃,突發(fā)奇想,正好還有奧爾良腌料,這兩個組合應該不錯,果然很好吃 。很多減肥和健身人士經(jīng)常白水煮雞胸肉,試試這個菜譜吧,也讓舌頭嘗嘗鮮 。荷蘭豆是鐵的上好來源,此外,對增強人體新陳代謝功能有重要作用 。雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一 。
做奧爾良雞胸肉炒荷蘭豆所需食材:雞胸肉一塊,荷蘭豆400g,料酒少量,鹽適量,奧爾良腌料適量,大蒜五瓣,白糖少量,植物油適量,醬油少量,奧爾良雞胸肉炒荷蘭豆的做法步驟:
步驟1:雞胸肉洗凈
步驟2:切薄片,用鹽,老抽,料酒拌勻 。
步驟3:加奧爾良腌料和白糖拌勻
步驟4:加少量植物油拌勻,防粘連 。
步驟5:荷蘭豆摘洗干凈,蒜切末 。
【奧爾良雞胸肉炒荷蘭豆的做法(青少年食譜)】
步驟6:鍋放底油,中小火炒雞肉 。
步驟7:雞肉變白盛出
步驟8:放入荷蘭豆
步驟9:變深綠色
步驟10:重新放入炒好的雞胸肉,鹽和蒜末,即可出鍋 。
步驟11:荷蘭豆清甜脆口,雞肉嫩滑入味 。
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