怎么做健脾胃胭脂藕好吃？需要哪些食材？小編為您提供健脾胃胭脂藕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味健脾胃胭脂藕 。
幫助孩子健脾胃的應季小涼菜胭脂藕
做健脾胃胭脂藕所需食材：蓮藕300克，紅曲粉適量，白醋適量，白糖適量
健脾胃胭脂藕的做法步驟：
步驟1：選用新鮮的藕片，洗凈去皮后切成片 。
步驟2：將藕片放入鍋中煮15分鐘
步驟3：煮好的藕片放入涼白開水中過涼
步驟4：另外的一碗涼白開水中加入紅曲粉后和勻
步驟5：在紅曲水中加入兩勺白糖，一勺的白醋，和勻
步驟6：將藕片放入紅曲水中浸泡10分鐘入味
步驟7：酸甜可口的胭脂藕就做好啦
溫馨提示：【健脾胃胭脂藕的做法（青少年食譜）】現在正是吃蓮藕的季節(jié)，蓮藕可以幫助寶寶健脾開胃，但因為蓮藕相對較硬，推薦2-3歲以上的寶寶食用 。
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