怎么做萬圣節(jié)可愛的整蠱巧克力蜘蛛餅干好吃?需要哪些食材?小編為您提供萬圣節(jié)可愛的整蠱巧克力蜘蛛餅干的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味萬圣節(jié)可愛的整蠱巧克力蜘蛛餅干 。
【萬圣節(jié)可愛的整蠱巧克力蜘蛛餅干的做法(增肥食譜)】萬圣節(jié)做點什么呢~嘿嘿,魚魚想到了這個:巧克力蜘蛛餅干 。用我們熟悉的麥麗素加點心思做成“蜘蛛”,搭配新手都能做好的巧克力瑪格麗特餅干~外表酥脆,且入口即化,操作簡單~趕緊收藏,這個萬圣節(jié)一定要試試看哦!
做萬圣節(jié)可愛的整蠱巧克力蜘蛛餅干所需食材:黃油70g,糖粉33g,鹽1g,熟蛋黃19g,低筋面粉70g,玉米淀粉68g,可可粉2g,巧克力豆20g,麥麗素16顆,白巧克力適量,黑巧克力適量,萬圣節(jié)可愛的整蠱巧克力蜘蛛餅干的做法步驟:
步驟1:將材料稱好,黃油提前軟化至用手按壓出小坑的軟度 。黃油加糖粉和鹽混合,先用刮刀按壓混合防止飛粉,再用打蛋器低速攪打均勻即可 。
步驟2:過篩熟蛋黃,注意一定是全熟的蛋黃哦!過篩后攪拌均勻即可 。
步驟3:繼續(xù)篩入低筋面粉、玉米淀粉和可可粉和巧克力都 。直接用手揉成團 。
步驟4:成團后稱重,約為280g,均勻的分成8個,每個搓圓 。
步驟5:用指肚將小面團按扁,再用麥麗素按出兩個小坑 。這個我們用來放“蜘蛛”的身體 。有裂痕很正常,因為這個是瑪格麗特餅干喲~
步驟6:放入烤箱烘烤,170°中層約25分鐘 。烤好出爐放涼備用 。
步驟7:白巧克力融化后,直接滴在干凈的玻璃珠上,滴成白色小圓,這個是“蜘蛛”的大眼睛 。用黑巧克力粘住餅干和兩顆麥麗素,再一邊畫4個“腿”,最后粘上白巧克力小圓,點個黑點,巧克力蜘蛛餅干就完成啦~
溫馨提示:1、這個配方可以做8個巧克力蜘蛛餅干 。如果大量做直接翻倍就可以 。2、熟蛋黃就是沸水煮的雞蛋,煮熟透后放到?jīng)鏊校瑒儦ぶ蝗〉包S 。考慮到每個雞蛋大小不一樣,所以魚魚給的是精準的克數(shù)來操作 。3、巧克力豆是耐高溫的,喜歡吃巧克力可以把可可粉加量,等量減少玉米淀粉即可 。4、少量白巧克力和黑巧克力融化的方法:裝入裱花袋后,放到裝有溫水的杯子里,水溫約45度,隔溫水就可以融化了 。
推薦閱讀
- 超萌趣萬圣節(jié)乳酪慕斯的做法(增肥食譜)
- 萬圣節(jié)限定黑芝麻南瓜乳酪卷的做法(增肥食譜)
- 萬圣節(jié)特輯哈德少女的黃油啤酒的做法(增肥食譜)
- 小朋友超愛的炸冰激凌的做法 教你小朋友超愛的炸冰激凌的做法
- 鈴木北斗星代步可以嗎 鈴木北斗星代步經(jīng)濟又實惠
- 效可以組什么詞語
- 傷感后治愈的句子 唯美的治愈句子
- 朋友圈一句話勵志說說致自己 可以被打敗但不允許爬不起來
- 在宿舍可以怎樣泡檸檬水
- 淋病難治嗎 正規(guī)的治療淋病是可以痊愈的
