素食烤意面做法步驟 奶酪烤意面的烹飪技巧
1、食材：
意大利面直徑2cm的一撮、意面醬（超市都有賣的）半碗、黃油適量、香腸&培根（最次火腿腸）適量、番茄半個、土豆半個、洋蔥半個、蝦適量、黑胡椒，生抽，蠔油適量、奶酪片一份一片 。
2、做法：
（1）沸水煮意面15分鐘 。
（2）把做醬的預(yù)備材料都切成丁，番茄、土豆、香腸、蝦、洋蔥（切成條） 。
（3）鍋里小火放小塊黃油，融化后，一次放入香腸（炒1分鐘）、洋蔥（30秒）、土豆（2分鐘）、番茄（30秒）、蝦仁，意大利面醬翻炒一下，放適量生抽和蠔油，加入多半碗面湯（剛剛煮意面的湯）小火再煮2-3分鐘 。
（4）將煮好的意面撈出，瀝掉湯，加入小塊黃油拌勻，把意面和剛剛最好的醬在一起拌勻，撒入適量黑胡椒，分兩份盛出 。
【素食烤意面做法步驟 奶酪烤意面的烹飪技巧】（5）盛出后在上面放上一片奶酪，放入烤箱210度5-8分鐘，（沒烤箱的，微波爐也行，大概半分鐘）奶酪化了即可 。
推薦閱讀
- 干炸香菇 怎么做干炸香菇
- 一半人臉下面火成語
- 油潑面 做油潑面的方法
- 怎么做三鮮面條 三鮮面的做法
- 一半發(fā)面一半燙面做餅起什么作用
- 豬膽怎么做 食用豬膽的方法
- 克服困難需要什么
- 天婦羅粉漿比例配方 天婦羅面糊如何調(diào)制
- 如何自制繪面 燴面的簡易又正宗的做法
- 蔥花烙餅的做法 怎樣做蔥花烙餅