培根土豆菜心飯 培根土豆菜心飯做法
1、培根切小段，土豆洋蔥切丁，菜心要梗部，也切丁，大蒜切末，土豆丁過一遍水 。
2、鍋里涂一層油，放培根煸炒，到邊上變色，出油，放入大蒜，蔥花爆香 。
3、加洋蔥，炒出香味 。
4、放入控干水的土豆丁，翻炒出土豆香味 。
5、炒勻以后放入菜心丁，繼續(xù)翻炒 。
【培根土豆菜心飯 培根土豆菜心飯做法】6、加入黑胡椒，鹽，放入米飯，炒勻，加雞精出鍋（培根切小點容易炒出油；菜心葉子可以放在湯里） 。
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