紅棗鱸魚湯怎么做
材料:鱸魚1條 , 紅棗30克 , 北芪20克 , 淮山20克 , 生姜2片 , 食鹽適量 。
1、北芪、淮山提前浸泡 , 洗凈:紅棗去核 , 洗凈 。
2、鱸魚常規(guī)處理后洗凈 , 燒鍋下花生油、姜片 , 將鱸魚煎至金黃色 。
【紅棗鱸魚湯怎么做】3、煲內(nèi)注入適量清水煮沸 , 加入全部材料煮沸后改用慢火煲1小時 , 加鹽調(diào)味即可 。
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