燉青魚湯怎么做燉青魚湯的烹飪方法

1、青魚頭1個，水發(fā)木耳50克，冬瓜200克，油菜50克，熟豬油100克，蔥段10克，姜片10克，精鹽8克，白糖15克，味精5克，胡椒粉3克，料酒25克。
【燉青魚湯怎么做燉青魚湯的烹飪方法】2、將魚頭洗凈，去鱗、去鰓放入盆內(nèi)，抹上精鹽略腌。冬瓜切片。油菜切3．5厘米長的段待用。
3、將湯鍋置火上，放入熟豬油燒熱，下入魚頭煎至兩面焦黃時，烹入料酒，蓋上鍋蓋略燜。然后，加入白糖、精鹽、蔥段、姜片及清水(1250克)，用旺火煮開，待湯呈濃白色，再用小火焙10分鐘左右。待魚眼凸起，魚皮起皺時，放入冬瓜、木耳、油菜、胡椒粉燒開，放味精，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。

燉青魚湯怎么做燉青魚湯的烹飪方法

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強組詞強字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請來潮牌設(shè)計師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門服務(wù)怎么申請南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評價豬場閹割豬？

最后一個字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)

燉青魚湯怎么做 燉青魚湯的烹飪方法

推薦閱讀

燉青魚湯怎么做燉青魚湯的烹飪方法