怎么做蒜薹回鍋肉好吃?學做蒜薹回鍋肉需要哪些食材?為您提供蒜薹回鍋肉的家常做法圖解 , 讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的蒜薹回鍋肉 。
蒜薹回鍋肉的主料:蒜薹(200克)豬腿肉(300克)蒜薹回鍋肉的調(diào)料:料酒(3克)生抽(8克)鹽(3克)胡椒粉(1克)做蒜薹回鍋肉所需廚具:炒鍋
蒜薹回鍋肉的做法圖解步驟
1.豬腿肉提前煮至斷生 , 切片 , 蒜薹洗干凈切段備用
2.炒鍋小火燒熱加入豬腿肉 , 炒至微微翹起
3.加入蒜薹繼續(xù)翻炒
【蒜薹回鍋肉的做法(家常菜)】4.炒至五分熟加入生抽 , 料酒 , 胡椒粉 , 鹽繼續(xù)翻炒
5.炒熟出鍋
6.裝盤開吃吧
小竅門:炒肉的時候要小火慢慢炒 , 不用額外放油!
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