風(fēng)鵝燉湯的正確方法 萵苣風(fēng)鵝湯家常做法分享
1、食材用料:
風(fēng)鵝、萵苣、開水、枸杞、蔥姜 。
2、做法:
【風(fēng)鵝燉湯的正確方法 萵苣風(fēng)鵝湯家常做法分享】(1)鵝頸剁成段,萵苣洗凈后也切成長(zhǎng)方條 。
(2)把鵝頸放入湯鍋中,下適量的蔥姜,不放也行,本來風(fēng)鵝里面就有這些調(diào)料的 。
(3)加適量的開水,蓋上鍋蓋燉20分鐘左右 。
(4)燉好后放萵苣條和洗凈的枸杞 。
(5)蓋上鍋蓋繼續(xù)燉15分鐘左右至萵苣熟爛,什么都不要放,這湯的味道就很好了 。
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