木耳炒花菜制作方法 木耳菜花家常炒法分享
1、主料：菜花500克、木耳100克 。
2、輔料：油適量、鹽3克、糖2克、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、姜8克、八角1個(gè)、桂皮3克、大蒜10克 。
3、做法：
（1）花菜洗凈后，切成小朵，用鹽水浸泡10分鐘 。
（2）木耳泡發(fā)，洗凈，撕成小片 。
（3）起鍋，把八角，桂皮，姜蒜爆香 。
（4）花菜入鍋，中火開始慢慢地煸炒，這個(gè)過程稍稍有點(diǎn)長，要有耐心喲 。
（5）當(dāng)炒到花菜表面可以見到微微的焦黃時(shí)，放入木耳一起繼續(xù)翻炒至成熟 。
（6）加入適量的鹽，糖，生抽，蠔油 。
【木耳炒花菜制作方法 木耳菜花家常炒法分享】（7）大火快速炒勻，就可以盛盤啦 。
推薦閱讀
- 炒年糕 炒年糕的做法
- 家常炒餅絲的做法 怎樣做家常炒餅絲好吃
- 炒雜菜如何做 炒雜菜的做法步驟
- 雙色椒炒肉 雙色椒炒肉怎么做
- 炒菜怎么炒才熟 炒菜如何炒才熟
- 燜子怎么炒 炒燜子的做法介紹
- 菜花炒臘肉 菜花炒臘肉怎么做
- 一般胡蘿卜和什么菜一起炒好吃呢
- 秋葵炒肉的做法 秋葵的分布范圍
- 小海兔怎么做好吃 爆炒海兔的做法