醬汁海魚(yú)干如何做 醬汁海魚(yú)干的做法步驟
1、海魚(yú)干用黃酒泡洗干凈，略晾干 。
2、鍋中少許油，加入海魚(yú)干爆炒，加入適量黃酒、白醋，蓋上鍋蓋燜幾秒后加入生抽，見(jiàn)鍋中沸騰再加入番茄醬、糖、鹽，加水沒(méi)過(guò)魚(yú)干 。
3、蓋鍋燜，水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，收汁即可！
【醬汁海魚(yú)干如何做 醬汁海魚(yú)干的做法步驟】4、醬汁海魚(yú)干撒上點(diǎn)芝麻即可上桌！
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