芋頭酸菜做法竅門 怎樣做芋頭酸菜
1、食材:香芋適量、酸菜適量、油適量、鹽適量、雞精適量 。
2、備好香芋和酸菜 。
3、將香芋洗干凈并切成一片片放好 。
4、將鍋洗干凈,等到鍋中的水燒盡后再倒入適量油 。
【芋頭酸菜做法竅門 怎樣做芋頭酸菜】5、油熱后,將切好的香芋倒入慢炒 。
6、炒幾分鐘后將適量鹽倒入鍋中,然后再放入適量的水并蓋上鍋蓋 。
7、等到香芋快熟時(shí),再將酸菜倒入一塊炒 。
8、最后,再放入適量雞精,等到雞精完全入味,香芋酸菜便可以出鍋了 。
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