拯救脫發危機黑米黑芝麻小蛋糕的做法(熱菜菜譜)

怎么做拯救脫發危機黑米黑芝麻小蛋糕好吃?需要哪些食材?小編為您提供拯救脫發危機黑米黑芝麻小蛋糕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味拯救脫發危機黑米黑芝麻小蛋糕 。
中醫認為”發為腎之華“,養發先養腎 。又說養腎必吃黑五類,這黑五類是指黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗 。黑米營養豐富,素有米中之王的美譽 。具有延年益壽、補腎黑發防貧血的功效 。黑芝麻更不用說了,都知道它有養發生發黑發的作用 。今天就用這兩種食材做個紙杯蛋糕,拯救脫發危機,茂密頭發快回來!
做拯救脫發危機黑米黑芝麻小蛋糕所需食材:黑米蛋糕粉60g,黑芝麻粉20g,雞蛋3個,清水40g,色拉油40g,細砂糖40g
拯救脫發危機黑米黑芝麻小蛋糕的做法步驟:
步驟1:先把清水和玉米油倒入盆中,用手持打蛋器攪打至乳化狀態,即整體看不到油星,呈現一種酸奶的質感 。
步驟2:篩入稱量好的黑米粉,然后同時加入黑芝麻粉 。用手持打蛋器畫之字,混合均勻
【拯救脫發危機黑米黑芝麻小蛋糕的做法(熱菜菜譜)】步驟3:加入3個分離好的蛋黃,繼續混合成順滑流動的狀態備用 。
步驟4:3個蛋白放入打蛋桶中,分三次加入白砂糖,攪打至小尖角的硬性發泡階段
步驟5:取三分之一蛋白霜加入到蛋黃盆中翻拌均勻,然后再把剩下的蛋白霜加入,翻拌均勻
步驟6:混合好的蛋糕糊濃稠有光澤
步驟7:把蛋糕糊裝入裱花袋,擠入提前準備好的小紙杯中
步驟8:ACA北美電器蒸汽烤箱,選擇蒸汽烤功能,預熱上下火140度,中下層烤20分鐘左右即可
步驟9:今天的防脫小秘訣就是這個黑米黑芝麻小蛋糕了,你喜歡嗎?或者你有什么更好的方法,請留言告訴大家哦!如果你也喜歡,記得收藏并轉發給更多的朋友 。你的支持是我最大的動力!
溫馨提示:1、所有的原料和工具一定提前準備好,避免操作起來手忙腳亂2、雞蛋一定是冷藏蛋,蛋白盆一定無水無油3、由于黑芝麻的加入,油性很高,蛋糕糊很容易消泡,所以操作一定要快速

    推薦閱讀