冬瓜木耳蝦仁怎么炒 冬瓜木耳蝦仁的做法
1、把蝦線取下來清洗干凈 。用白胡椒和醬油腌一下 。
2、把冬瓜切成薄片 。根據個人喜好，切片和切片都可以 。
3、鍋內到少量油，放蔥姜絲熗鍋 。
4、炒蝦仁變色即可食用 。
【冬瓜木耳蝦仁怎么炒 冬瓜木耳蝦仁的做法】5、將事先泡好的木耳翻炒，加入少許醬油，將鹽均勻翻炒 。2 。瓊脂煮得不好 。加些水，煮1到2分鐘 。三 。把冬瓜炒勻 。加入少量鹽（以改善口感，砂除冬瓜水） 。這一步分兩次放鹽，一次不要放太多 。
6、冬瓜和木耳一同翻炒，加少量水(不宜末過冬瓜) 。待冬瓜片變軟且顏色呈半透明，就可以放蝦仁了 。
7、加入少許生醬油，炒勻后出鍋 。可以接受香菜的朋友也可以在離鍋前撒一些香菜片來改善味道 。
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