姜汁五香干的主料：五香干(適量)西芹(適量)姜汁五香干的調料：姜末(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)做姜汁五香干所需廚具：煮鍋姜汁五香干的做法圖解步驟
1、五香干切小塊 。
2、西芹切段 ， 和香干一起下鍋中焯水 。
3、焯好的西芹和香干撈出 ， 控干水分 。
4、加入姜末 ， 和適量的調料拌勻 。
【姜汁五香干的做法（滋陰食譜）】
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