本食譜來自綠野仙蹤olivia老師分享的蒜茸粉絲北極蝦的做法，所屬分類：海鮮、朋友聚餐，需要烹飪時間：10分左右，烹飪難度：切墩(初級) 。
做蒜茸粉絲北極蝦所需食材：主料：北極蝦，綠豆粉絲，尖椒，小紅椒
輔料：蒜茸適量，鹽適量，香油適量
蒜茸粉絲北極蝦的做法步驟：1. 準(zhǔn)備材料北極蝦適量、粉絲一把、尖椒半根、小紅椒1-2個、蒜半頭 。
2. 粉絲用冷水泡開，再入開水中煮2-3分鐘，撈出后過冷水入盤 。
3. 北極蝦用純凈水/冷開水沖洗，控水后擺盤，均勻覆蓋在粉絲上面 。
4. 蒜切末，加適量鹽，倒入香油攪拌均勻，澆在北極蝦上 。
5. 尖椒和小紅椒洗凈后切碎備用 。
6. 蒸鍋中加入清水，水開后粉絲北極蝦入蒸屜，大火蒸5分鐘左右關(guān)火，尖椒小紅椒撒入即可 。
【蒜茸粉絲北極蝦的做法（陽痿早泄食譜）】
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