怎么做西葫蘆餅好吃?學做西葫蘆餅需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的西葫蘆餅 。
本食譜來自【呂梁麗娟】老師分享的西葫蘆餅的做法 。所屬分類:蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類,;需要烹飪時間:10-30分鐘;烹飪難度:切墩(初級);適宜人群:一般人群皆可食用西葫蘆 。糖尿病、肝病、腎病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫蘆 。
做西葫蘆餅所需食材:主料:西葫蘆一個,火腿,雞蛋,各一個,面粉適量
西葫蘆餅的做法步驟:1. 西葫蘆擦絲,火腿切片,打一顆雞蛋,適量面粉,拌勻,也可以加少量水 。
2. 靜置一會,然后熱鍋,刷油 。
3. 攤成餅狀,趁表面液體沒凝固之前 。
4. 煎至金黃,等液體凝固 。翻面 。
5. 把另一面也煎熟 。
6. 可以出鍋了 。
7. 成型
8. 好看嗎?
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