怎么做冰糖水果藕丸羹好吃?學做冰糖水果藕丸羹需要哪些食材?為您提供冰糖水果藕丸羹的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味冰糖水果藕丸羹!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
冰糖水果藕丸羹的簡介：這道甜湯比較適合年節家宴餐后食用，清甜適口，解膩開胃，還能可以幫助消化 。
什錦水果羹，繽紛的顏色，香甜的味道，全面的營養，可滋陰潤燥，生津止渴，可說是老少皆愛的美味甜品 。
清甜的各種水果，搭配Q彈的珍珠小圓子，尤其是孩子，一定會愛上這碗色彩繽紛的香濃水果羹，冬天，一碗熱乎乎的水果羹，滑潤可口，是媽媽最溫暖的愛心 。
冰糖水果藕丸羹的食材：主料：珍珠小圓子50g火龍果100g蘋果100g芒果1個香蕉1根輔料：冰糖25g藕粉20g冰糖水果藕丸羹的做法圖解步驟：1.準備好所有的食材 。
2.藕粉加入清水調開備用 。
3.珍珠小圓子開水入鍋 。
4.煮至10分鐘浮起 。
5.關火燜至5-8分鐘 。
【冰糖水果藕丸羹的做法（麻疹食譜）】6.然后珍珠小圓子過涼水備用 。
7.各種水果去皮切丁備用 。
8.鍋中加入清水放入蘋果煮上3分鐘 。
9.再加入芒果 。
10.煮開后撇去浮沫 。
11.再加入火龍果和香蕉 。
12.加入冰糖 。
13.再加入珍珠小圓子 。
14.煮開后調入藕粉 。
15.攪拌均勻濃稠關火 。
小貼士：各種水果因其口味和口感不同，所以不要全部一起放入煮至，比較硬的先煮，綿軟的最后再放 。
水果不宜煮時間長，既破壞營養又影響口感 。
藕粉加入要一邊加入一邊攪拌，才不會結塊 。
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