怎么做果蔬香烤鴨腿好吃?學做果蔬香烤鴨腿需要哪些食材?為您提供果蔬香烤鴨腿的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味果蔬香烤鴨腿!
準備時間：2小時以上
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：1-2人
果蔬香烤鴨腿的簡介：鴨肉的營養價值很高，鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類 。加了土豆和蘋果，淡淡的果香四溢配上外焦里嫩的鴨肉真的讓人回味無窮
果蔬香烤鴨腿的食材：主料：鴨腿2個土豆2個蘋果1個輔料：糖20g醬油20ml料酒20ml蔥花20g姜絲20g蜂蜜30ml老抽15ml鹽3g香葉1片丁香4粒果蔬香烤鴨腿的做法圖解步驟：1.鴨腿洗凈 。拔去雜毛 。
2.容器中放丁香、香葉 。
3.加鹽、糖 。
4.加醬油、料酒 。
5.蔥姜蒜切末 。
6.加入容器中 。
7.放鴨肉 。
8.在鴨肉上扎空 。
9.放入保鮮袋中，腌制一夜 。
10.蜂蜜放入碗中 。
11.加老抽 。
12.加20毫升水調成刷料 。
13.土豆、蘋果去皮 。
14.蘋果、土豆切片，擺放烤盤內 。一片蘋果一片土豆放入 。
15.放入腌制好的鴨腿 。烤箱預熱180度烤十分 。
16.刷上蜂蜜水烤20分 。
17.再刷再烤20分鐘即可 。
小貼士：蘋果和土豆用量隨意，喜歡可以多放 。可以多刷幾遍蜂蜜水 。
【果蔬香烤鴨腿的做法（麻疹食譜）】
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