擠擠番茄面的做法(西紅柿)

怎么做擠擠番茄面好吃?需要哪些食材?提供擠擠番茄面的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的擠擠番茄面 。
分類:面條,家常菜,午餐,晚餐
使用的廚具:炒鍋
口味:酸辣,工藝:煮,耗時:廿分鐘,難度:普通
我家比較喜歡面食,早餐基本上都是和面粉有關的今天給大家分享一個不用和面不用揉面只用一個塑料袋就能做面條的方法,做好的面條特別的勁道澆上西紅柿做的鹵簡直太美味了
做擠擠番茄面所需食材:主料:雞蛋1個,面粉200g,水200g
輔料:西紅柿2個,鹽3g,生抽5g,蔥花5g
擠擠番茄面的家常做法,最正宗的擠擠番茄面怎么做好吃
一、食材備好
二、雞蛋加適量水攪勻
三、加入面粉攪成稀面糊
四、西紅柿去皮切丁,蔥切好備用
五、炒鍋倒入適量食用油放入切好的蔥炸香
六、放入西紅柿炒香
七、放入適量鹽
八、加入適量水稍燉片刻
九、加入適量生抽即可出鍋
十、攪好的稀面糊裝進裱花袋
十一、水開后將袋子底部剪一個小口,用手握住裱花袋像擠奶油一樣把面糊擠到開水鍋里就是面條子
【擠擠番茄面的做法(西紅柿)】
十二、擠好的面條開鍋即撈
十三、把面條撈碗里澆上炒好的西紅柿鹵汁,放點辣椒油香極了

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