怎么做番茄肉醬意面好吃？需要哪些食材？提供番茄肉醬意面的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的番茄肉醬意面 。
分類：面條，兒童，意大利菜，西餐，午餐，工作餐
使用的廚具：平底鍋、煮鍋
口味：酸甜，工藝：炒，耗時：十分鐘，難度：簡單
在小姨那里買了意面和意面醬，想著回去做著吃，結果忙這忙那的，根本就沒有做 。這食材從我小姨家到姥姥家，再回到我家，兜兜轉轉 。正好這幾天我弟弟在，就做給他吃啦~(
做番茄肉醬意面所需食材：主料：意大利面50g，西紅柿1個，青辣椒3g，豬肉餡20g
輔料：番茄蔬菜醬30g，料酒2ml，食鹽3g，橄欖油5ml，黑胡椒2g
番茄肉醬意面的家常做法，最正宗的番茄肉醬意面怎么做好吃
一、西紅柿底部劃十字，放入鍋中小火煮3~5分鐘左右 。
二、肉餡兒放入碗中 。
【番茄肉醬意面的做法（西紅柿）】
三、加入少許料酒腌制20分鐘左右 。
四、西紅柿煮好以后很輕易的能撕去表皮，準備好意面和意面醬，洗凈辣椒 。
五、西紅柿煮好以后很輕易的能撕去表皮，準備好意面和意面醬，洗凈辣椒 。
六、意面全部進入鍋中后，加入1g的食鹽和2ml的橄欖油防粘，中火煮8~10分鐘 。
七、煮好的意面過涼水，番茄切塊兒，青辣椒切小圈 。
八、鍋中倒入剩余的3ml橄欖油 。
九、放入肉餡兒翻炒 。
十、肉餡稍微炒至金黃后盛出 。
十一、中留底油，放入西紅柿塊兒 。
十二、西紅柿慢慢出沙后，放入少許的番茄蔬菜醬，如果沒有的話也可以直接放點兒番茄醬 。
十三、放入肉餡兒 。
十四、最后放入意面炒一下 。
十五、放入最后2g的鹽 。
十六、翻炒均勻即可盛出 。
十七、撒上辣椒圈和黑胡椒 。
十八、攪拌均勻~
十九、開吃吧~
做番茄肉醬意面的小竅門：番茄蔬菜醬可以換成番茄醬
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