本食譜來自【vivian189】老師分享的有機菜花炒培根的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，午餐、一家三口；需要烹飪時間：10-30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群均可食用，沒有特殊禁忌 。適宜生長發育期的兒童、生活在污染環境中肝臟易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人們食用；對食欲不振、消化不良、大便干結者都有幫助 。
怎么做有機菜花炒培根好吃？學做有機菜花炒培根需要哪些食材？為您提供有機菜花炒培根的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味有機菜花炒培根 。
在飯館吃過幾次有機菜花覺得不錯，一直買不到菜花，今天在菜市場見到就立刻買下啦
做有機菜花炒培根所需食材：主料：有機菜花500g，培根150g，大蔥1小段，大蒜2瓣，蠔油一勺，醬油1勺，鹽1小勺
有機菜花炒培根的做法步驟：【有機菜花炒培根的做法（菜花）】1. 準備原料
2. 菜花用手撕成小顆花的樣子，用開水抄一下，略微變綠即可出鍋，再用涼水過濾 。
3. 培根切小片，鍋燒熱，不必放油，培根放入鍋中，用小火微煎后盛出 。
4. 在鍋中加入少許油，油熱后，放入切好的蔥花和蒜片，倒入菜花，翻炒，再放入蠔油和醬油、鹽翻炒，最后放入煎過的培根，翻炒出鍋
溫馨提示：1.煎培根時，無需放油，用培根自身肥肉的油 。2.開水抄菜花時可放少許鹽，為了入味也為了顏色好看，相應炒菜時就少放些鹽啦
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