本食譜來自【承味】老師分享的溫潤冬日羊肉暖鍋的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，適宜人群：一般人群均可食用 。更適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者 。
怎么做溫潤冬日羊肉暖鍋好吃？學做溫潤冬日羊肉暖鍋需要哪些食材？為您提供溫潤冬日羊肉暖鍋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味溫潤冬日羊肉暖鍋 。
做溫潤冬日羊肉暖鍋所需食材：主料：羊肉卷200g，豆腐100g，胡蘿卜50g，香菇25g，生菜80g，美極鮮味汁3勺，美極鮮雞粉半勺，糖25g，白胡椒3g
溫潤冬日羊肉暖鍋的做法步驟：1. 豆腐、羊肉卷、小香菇、胡蘿卜、生菜，這似乎是一份小暖鍋的標配，而除了好吃又營養的食材外，這份伴隨著美味一起“成熟”的湯汁，可有將就了，這一次我選用了美極鮮味汁和美極鮮雞粉，少量的白胡椒，糖，幫你調制一份絕美絕鮮的湯汁 。
2. 首先我們還是來處理食材，香菇去根，去跟的辦法其實之前在我的菜譜中也提到過，輕輕下壓，然后拔出來就行了 。并把香菇正面切十字花 。
3. 生菜取其中最鮮嫩的葉子部分 。
4. 豆腐切成適口大小的塊 。
5. 胡蘿卜切成厚度為1cm左右的圓塊 。
6. 然后我們連同羊肉卷一起放在鍋子里邊 。然后我們去做好吃的暖鍋汁 。
7. 做暖鍋的湯汁我們先選一只空碗，加入美極鮮味汁三勺 。
8. 然后加入美極鮮雞粉，半勺 。
9. 根據個人口味加入少量的白胡椒和糖 。
10. 最后加入水，并將其充分混合均勻 。制作成為美味的暖鍋汁 。
11. 將暖鍋汁放入鍋子中，中大火煮沸，待所有的食材都煮熟了以后就可以吃了 。這樣的一份美味溫潤冬日羊肉暖鍋就做好了 。
12. 做好的暖鍋熱騰騰的羊肉及好吃蔬菜，搭配一份生雞蛋作為蘸料就更加好吃了
13. 成品2
14. 成品3
溫馨提示：正式因為美極鮮味汁和美極鮮雞粉的加持，才讓這份冬季暖鍋，鮮了又鮮，無比好吃的訣竅 。
【溫潤冬日羊肉暖鍋的做法（胡蘿卜）】
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