印花茶雞蛋的做法(蘇菜)

本食譜來自Rangoomtj老師分享的印花茶雞蛋的做法,所屬分類:蛋類、午餐,需要烹飪時間:10-30分鐘,烹飪難度:切墩(初級) 。
這逼格…
做印花茶雞蛋所需食材:主料:雞蛋,花椒,綠茶,干辣椒,桂皮,香葉,冰糖,醬油,八角,小茴香,香菜
印花茶雞蛋的做法步驟:1. 雞蛋洗凈 入鍋 小火煮開后七分鐘關火
2. 入冷水浸泡片刻后去殼
【印花茶雞蛋的做法(蘇菜)】3. 取香菜葉包在雞蛋上 紗布裹緊 用線包扎
4. 包好的雞蛋入砂鍋 放入全部配料 根據自己口味放鹽 煮開后關火放一夜即可
5. 吃時剪開紗布 洗凈香菜葉
溫馨提示:吃著有點甜 跟街上賣的不一樣

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