意大利香腸披薩的做法(西餐面點)

怎么做意大利香腸披薩好吃?學做意大利香腸披薩需要哪些食材?為您提供意大利香腸披薩的家常做法圖解 , 讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的意大利香腸披薩 。
我是肉食主義者 , 這款披薩是我的最愛 , 自己做是最靠譜的 , 因為目前為止 , 真的是一個店一個味道 。有些人喜歡吃肉 , 有些人喜歡奶酪多 , 有些人喜歡餅后 , 有些人喜歡餅薄 。
意大利香腸披薩的主料:低筋面粉(75g)高筋面粉(75g)意大利香腸披薩的調料:意大利香腸(25片)口蘑(7個)做意大利香腸披薩所需廚具:電烤箱
意大利香腸披薩的做法圖解步驟【意大利香腸披薩的做法(西餐面點)】
1.我本人喜歡吃薄餅 , 所以這個用量是薄餅的 , 8寸盤的量 。先將高筋面粉與低筋面粉 , 少許精鹽、酵母等搓揉上勁 , 成光滑柔軟的面團待用 。室溫發兩個小時 。然后干成面餅發一個小時 。
2.將面餅用叉子扎出空 , 第一層放上披薩醬 , 不要太多 , 要不很酸 , 可以放些鹽 , 胡椒如果覺得不夠味道 , 然后均勻鋪上意大利香腸 , 和切片的口蘑 。最頂上撒上奶酪末 。
3.放在中層200度烤30分鐘 。成功出爐 。
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