怎么做不辣版宮保雞丁好吃?學做不辣版宮保雞丁需要哪些食材?為您提供不辣版宮保雞丁最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味不辣版宮保雞丁!
不辣版宮保雞丁的介紹：曾經最喜歡的一道川菜，也是第一次品嘗到的川菜就是宮保雞丁 。不能再吃辣的之后，偶爾和別人一起吃飯時，看到這道菜也會拐彎抹角地避開辣椒去挾點過癮，而后來，終于還是自己試著做出了這道不辣的宮保雞丁 。其實不知道這樣的菜，還算不算宮保雞丁，只是這雞肉的鮮嫩、花生米的香脆混合在一起的獨特口感，總會讓人偶爾想起，忍不住的想去品嘗 。這炎炎的夏日，也會想吃肉肉滴啊，就來道不辣的宮保雞丁，讓這酸甜咸香的感覺盡情地開胃吧！
不辣版宮保雞丁的食材和調料：雞腿1根青椒1個洋蔥少許醬油糖鹽雞精清水蕃茄莎司
不辣版宮保雞丁的的家常做法，最正宗不辣版宮保雞丁怎么做好吃雞腿1根，去皮、剔骨及筋膜后切成小丁，加入少許鹽、料酒腌制一小時，臨炒前十分鐘可以再加少許嫩肉粉拌勻
青椒1個洗凈切小塊，洋蔥少許切丁，炒鍋中倒少許油，將腌好的雞腿肉炒至顏色發白約七分熟后盛出備用
【不辣版宮保雞丁的做法（家常菜）】
用適量醬油、糖、鹽、雞精、清水調成調料汁，準備好一些蕃茄莎司
鍋中再放少許油，放入洋蔥粒、蕃茄沙司、幾滴醋小火炒勻，倒入青椒略炒，再倒入先炒過的雞丁略炒，最后放入事先炒熟并已去皮的的花生米、倒入調料汁翻炒均勻即可盛出
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