怎么做花生醬——不做一個浪費食材的人好吃?學做花生醬——不做一個浪費食材的人需要哪些食材?為您提供花生醬——不做一個浪費食材的人最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味花生醬——不做一個浪費食材的人!
【前言】
報亭的何媽媽上個禮拜給我拎了一超級大袋子的干花生！！！沒錯！
【花生醬的做法（家常菜）】是一大袋子！蹲在廚房凝視這袋干花生實在覺得占地方 于是…
我默默的把它變成了一種不占地兒 好吃、方便的東西
——花生醬
步驟簡單又易上手，請看下圖
一：曬干的花生若干
二：花生去殼 。
三：去殼后的花生拿在無油鍋里小火焙，切記一定要小火，不然花生很容易炒焦，焦了不但影響顏色，還會發苦，嫌麻煩的可以用烤箱或者微波爐來焙
四：小火焙到花生泛黃就行了，呃 好吧 我焙焦了幾顆...= =花生皮本來就挺有營養的，但是外貌協會的我...還是把皮給去了大部分，這個皮是可去可不去的
五：請放入你的果汁機里打！狠狠的打！
口感根據個人而定，一般分為幼滑及粗粒兩種，喜歡幼滑的就多打一會兒，喜歡吃甜的就放點糖一起打，喜歡咸味兒的放些鹽，媽媽在也不用擔心我的南北口味兒不一致啦
= =
收工！搞定！裝瓶！
花生醬可以有很多用途：
涼拌菜作料
涂面包片兒、饅頭片兒
做餡兒等等~
PS:花生醬
1. 花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用
2. 花生醬中含有色氨酸，可以有助于入睡 。
脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃 。
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